Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Mucver με πατάτες και μελιτζάνες;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Καθαρίζουμε τις μελιτζάνες και τις κόβουμε σε κύβους.
- Στη συνέχεια βράζουμε τις μελιτζάνες για 20 λεπτά και τις πολτοποιούμε με ένα πιρούνι.
- Αφού ξεφλουδίσουμε τις πατάτες, τις τρίβουμε.
- Ας μαζέψουμε όλα τα υλικά μας.
- Ας ρίξουμε λίγο λάδι στο τηγάνι.
- Παίρνουμε το μείγμα μας κομμάτι-κομμάτι στο τηγάνι με 1 κουταλιά της σούπας και το τηγανίζουμε.
Συνταγή Mucver πατάτας και μελιτζάνας με φωτογραφία
