Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για αυγοκεφτέδες;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Ανακατεύουμε το πλιγούρι, τον πελτέ ντομάτας και το ισότ και αρχίζουμε να ζυμώνουμε. Μπορείτε να προσθέσετε νερό ενδιάμεσα. Αφού ζυμώσουμε καλά, ζεσταίνουμε το λάδι στο τηγάνι και ψήνουμε τα αυγά ομελέτα. Προσθέστε πάνω τα κεφτεδάκια που ζυμώσατε, προσθέστε τον μαϊντανό και τα μπαχαρικά και ανακατέψτε. Μπορείτε να στύψετε καλά και να σερβίρετε.
Καλή όρεξη.
Ωμοί κεφτέδες με αυγό Συνταγή με φωτογραφία
