Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητό συκώτι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα κόβουμε τα νεφρά σε κύβους και τα βράζουμε λίγο. φιλτράρετε και ξεκουραστείτε εκεί.
- Στη συνέχεια τηγανίζουμε το λάδι και ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια μας σε μικρά κομμάτια και τα βάζουμε στο λάδι.
- Αφού κόψετε τις πιπεριές σας, προσθέστε το πιπέρι σας και προσθέστε τα συκωτάκια.
- Αφού ροδίσει λίγο, προσθέστε το αλεύρι σας και μετά προσθέστε τις ντομάτες και τα μπαχαρικά σας.
- Αφού ροδίσει λίγο, προσθέτουμε το νερό και ανακατεύουμε συνεχώς και αφήνουμε να ψηθεί.
Καλή όρεξη
Συνταγή ψησίματος συκωτιού με φωτογραφία
