Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για αποξηραμένα φασόλια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεια σας (κάθε valiant έχει ένα γεύμα γιαουρτιού) όλοι έχουν ξερά φασόλια, ελπίζω να σας αρέσει.
- Μουλιάζουμε τα ξερά φασόλια μας με ζεστό νερό όλη τη νύχτα. Το πρωί σφυρίζουμε στη χύτρα ταχύτητας για 20 λεπτά και τα φασόλια μας έχουν ψηθεί.
- Βάζουμε το κρέας μας σε χύτρα ταχύτητας και το βράζουμε για 35 λεπτά. Αφού ψηθεί το κρέας μας, παίρνουμε την κατσαρόλα μας στο μάτι της κουζίνας και τηγανίζουμε το λάδι, το βούτυρο και τον πελτέ ντομάτας.
- Φιλτράρουμε το κρέας μας, το βάζουμε σε μια κατσαρόλα και το τηγανίζουμε με τον πελτέ ντομάτας. Αφού τελειώσει αυτή η διαδικασία, προσθέτουμε τα φασόλια μας στραγγίζοντας και τα ανακατεύουμε για μια-δυο φορές.
- Αφού προσθέσουμε το νερό του κρέατος μας και βάλουμε αλατοπίπερο, αν είναι λιγότερο, βάζουμε 2 φλιτζάνια ζεστό νερό και το μαγειρεύουμε μέχρι να αναγνωριστεί, καλή όρεξη 🙂
Συνταγή φασολιών φούρνου με φωτογραφία
