Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, χτυπήστε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
- Προσθέτουμε το γάλα, το λάδι και ανακατεύουμε.
- Κοσκινίζουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
- Μετά κοσκινίζουμε το κακάο και το ανακατεύουμε ξανά.
- Αλείφουμε το ταψί μας με βούτυρο και το περιχύνουμε με το γουδί του κέικ μας και το ψήνουμε σε φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά.
- Οι χρόνοι ψησίματος μπορεί να διαφέρουν από φούρνο σε φούρνο, ας μαγειρέψουμε ελέγχοντας.
- Για τη σάλτσα? Βάζουμε στην κατσαρόλα το γάλα, το κακάο, τη ζάχαρη και το λάδι και βράζουμε μέχρι να πάρει βράση και το αφήνουμε να κρυώσει.
- Παίρνουμε το ψημένο μας κέικ από το φούρνο, το κόβουμε σε φέτες, του περιχύνουμε τη σάλτσα μας και το αφήνουμε να ξεκουραστεί, μπορείτε να το σερβίρετε διακοσμώντας όπως θέλετε. Καλή όρεξη ????.
Συνταγή Wet Cake με φωτογραφία
