Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για τραγανό κοτόπουλο (Kfc Chicken);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πλένουμε και καθαρίζουμε καλά το στήθος κοτόπουλου. Κόψτε στα σχήματα που θέλετε.
- Ανακατεύουμε όλα τα υλικά για το ανακάτεμα με ένα σύρμα. Η συνοχή του πρέπει να είναι αρκετά παχύρρευστη, θα πρέπει να είναι αρκετά πιο παχιά από την κανονική σύσταση έκχυσης. Προσθέτουμε το νερό και το αλεύρι σιγά σιγά και προσαρμόζουμε.
- Φέρτε τα ψιλοκομμένα κοτόπουλα μαζί με αυτή τη σάλτσα και ανακατέψτε καλά. Το τεντώνεις και το αφήνεις να ξεκουραστεί στο ψυγείο.
- Θρυμματίζουμε τα κορν φλέικς. Περιχύνουμε ένα-ένα τα μαριναρισμένα κοτόπουλα με δημητριακά και τηγανίζουμε σε ζεστό, βαθύ λίπος, χωρίς να στεγνώσουν υπερβολικά. Ο λογαριασμός μου στο instagram (tastymutfagim2020).
Τραγανό Κοτόπουλο (Kfc Chicken) Συνταγή με φωτογραφία
