Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για πολυκέικ Feyza;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Μέγεθος φλιτζανιού: 200 ml. Χτυπάμε με τη βοήθεια του μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν, προσθέτουμε μισό ποτήρι λάδι και το γάλα και συνεχίζουμε το χτύπημα.
Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά (εκτός από το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ) και ανακατεύουμε καλά. Τέλος προσθέτουμε το κοσκινισμένο μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι. Εφόσον υπάρχει διαφορά από αλεύρι σε αλεύρι, δεν μπορείτε να δώσετε την ακριβή ποσότητα των κρεατοελιών. Το ότι είναι αρκετά πιο σκούρο από το ταχίνι εμποδίζει τα σταφύλια και τα καρύδια να βυθιστούν στον πάτο.
Αδειάζουμε το κέικ στη λαδωμένη φόρμα του κέικ και το ψήνουμε στο φούρνο στους 160 βαθμούς μέχρι να ψηθεί.
Σερβίρετε κρύο ή ζεστό μετά το μαγείρεμα.
Καλή τύχη!
