Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για αμυλούχο αφράτο κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Σπάμε τα αυγά, προσθέτουμε τη ζάχαρη και χτυπάμε μέχρι να λιώσει η ζάχαρη.
- Προσθέτουμε το γάλα, το γιαούρτι και το λάδι και ανακατεύουμε.
- Κοσκινίζουμε το αλεύρι και το άμυλο, τα ανακατεύουμε με το μπέικιν πάουντερ και τη βανιλίνη, τα προσθέτουμε στο κέικ μας και ανακατεύουμε.
- Τέλος, προσθέτουμε προαιρετικά τη φλούδα λεμονιού ή τη φλούδα πορτοκαλιού, ανακατεύουμε και αδειάζουμε στη λαδωμένη φόρμα του κέικ μας.
- Ψήνουμε στους 180 μέχρι να ροδίσουν.
- Μπορείτε να φτιάξετε και κακάο σε σκόνη αν θέλετε.
- Όσοι δεν το δοκιμάσουν ας το δοκιμάσουν, ειδικά όσοι λένε ότι το κέικ μου δεν είναι αφράτο, μην ρωτάτε αν υπάρχει κέικ με αμυλούχο, το κάνει πιο απαλό από ένα κέικ φτιαγμένο μόνο με αλεύρι (: Εύκολο για όσους θα το φτιάξουν ήδη(: Καλή όρεξη(:)
Συνταγή Starch Puffy Cake με φωτογραφία
