Τέσσερα ορεκτικά φιλικά προς τον προϋπολογισμό για διασκέδαση στις διακοπές

admin 5 Νοεμβρίου, 2023

0 0 2 minutes read

5/5 - (10 votes)

Αναζητάτε νόστιμα ορεκτικά που δεν θα σπάσουν τα ταμεία; Αυτές οι τέσσερις οικονομικές συνταγές είναι ιδανικές για διασκέδαση στις διακοπές. Είτε διοργανώνετε ένα πάρτι είτε απλά θέλετε να ικανοποιήσετε τις λιγούρες σας, αυτά τα ορεκτικά είναι βέβαιο ότι θα εντυπωσιάσουν τους καλεσμένους σας. Με απλά υλικά και εύκολη προετοιμασία, μπορείτε να φτιάξετε αυτές τις νόστιμες λιχουδιές σε χρόνο μηδέν. Επιπλέον, θα μοιραστώ μερικές συμβουλές για το πώς να τα κάνετε ακόμα καλύτερα. Λοιπόν, ας πιάσουμε το μαγείρεμα!

Συστατικά

Μίνι κεφτεδάκια (αγορασμένα από το κατάστημα ή σπιτικά)
Ψωμάκια slider
Φέτες τυριού τσένταρ
Φέτες ντομάτας
Μαρούλι
Μαγιονέζα
Μουστάρδα
Μίνι κοχύλια τορτίγιας
Τηγανισμένα φασόλια
Τριμμένο τυρί
Κρέμα γάλακτος
Γκουακαμόλε
Salsa
Μίνι φλιτζάνια
Κατσικίσιο τυρί
Μέλι
Καρύδια
Φρέσκο δεντρολίβανο
Μίνι φλούδες πατάτας
Κομμάτια μπέικον
Βολβοί φαγώσιμοι
Κρέμα γάλακτος
Τυρί τσένταρ τριμμένο
Αλατοπίπερο

Προετοιμασία της Συνταγής

Ψήνετε τα μίνι κεφτεδάκια στο φούρνο σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
Φρυγανίστε τα ψωμάκια και λιώστε μια φέτα τυρί τσένταρ στο καθένα.
Συναρμολογήστε τα ρυθμιστικά με τα μίνι κεφτεδάκια, τις φέτες ντομάτας, το μαρούλι, τη μαγιονέζα και τη μουστάρδα.
Ζεσταίνουμε τα κελύφη της μίνι τορτίγιας στο φούρνο μέχρι να γίνουν τραγανά.
Απλώστε μια στρώση τηγανισμένα φασόλια σε κάθε κέλυφος και στη συνέχεια με τριμμένο τυρί.
Ψήνετε τα κοχύλια μέχρι να λιώσει και να αφρατέψει το τυρί.
Βγάζουμε από το φούρνο και γαρνίρουμε με κρέμα γάλακτος, γουακαμόλε και σάλσα.
Γεμίζουμε τις κούπες mini phyllo με κατσικίσιο τυρί, περιχύνουμε με μέλι και πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένα καρύδια και φρέσκο δεντρολίβανο.
Ψήνετε τις κούπες μέχρι να λιώσει ελαφρώς το τυρί.
Αφαιρέστε τα κέντρα της μίνι φλούδας πατάτας, αφήνοντας ένα λεπτό στρώμα πατάτας.
Γεμίστε κάθε φλούδα με κομμάτια μπέικον, σχοινόπρασο, κρέμα γάλακτος και τριμμένο τυρί τσένταρ.
Ψήνετε τις φλούδες μέχρι να λιώσει το τυρί και να αφρατέψει.

Χρόνος προετοιμασίας συνταγής

Ψήσιμο μίνι κεφτεδών: 20 λεπτά
Ψωμάκια φρυγανίσματος: 5 λεπτά
Συναρμολόγηση ρυθμιστικών: 5 λεπτά
Θέρμανση κοχυλιών μίνι τορτίγιας: 5 λεπτά
Ψήσιμο κοχυλιών μίνι τορτίγια: 10 λεπτά
Γαρνίρισμα κοχυλιών μίνι τορτίγιας: 5 λεπτά
Γέμιση φλυτζανιών mini phyllo: 5 λεπτά
Μίνι φλιτζάνια ψησίματος: 10 λεπτά
Προετοιμασία μίνι φλούδας πατάτας: 10 λεπτά
Ψήσιμο μίνι φλούδες πατάτας: 15 λεπτά

Διατροφικές Αξίες Ανά Μερίδα

Mini Meatball Sliders: 200 θερμίδες, 10g πρωτεΐνη, 15g λίπος, 5g υδατάνθρακες
Mini Bean Tostadas: 150 θερμίδες, 8g πρωτεΐνη, 6g λίπος, 10g υδατάνθρακες
Μίνι φλιτζάνια κατσικίσιο τυρί: 100 θερμίδες, 4 g πρωτεΐνη, 8 g λίπος, 3 g υδατάνθρακες
Mini Loaded Skins Potato: 180 θερμίδες, 6g πρωτεΐνη, 12g λίπος, 15g υδατάνθρακες

Πώς να σερβίρετε, συνθήκες αποθήκευσης και συνοδευτικά γεύματα

Αυτά τα οικονομικά ορεκτικά σερβίρονται καλύτερα φρέσκα και ζεστά. Τακτοποιήστε τα σε μια πιατέλα και δείτε τα να εξαφανίζονται! Αν σας περισσέψει, φυλάξτε τα σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο. Μπορούν να ξαναζεσταθούν στο φούρνο ή στο φούρνο μικροκυμάτων για ένα γρήγορο σνακ. Αυτά τα ορεκτικά συνδυάζονται καλά με μια ποικιλία συνοδευτικών πιάτων, όπως μια φρέσκια σαλάτα, πιατέλα λαχανικών ή μερικές τραγανές τηγανητές πατάτες.

Ιστορία της συνταγής και πληροφορίες

Η παράδοση στο σερβίρισμα των ορεκτικών χρονολογείται από αιώνες, με τους πολιτισμούς σε όλο τον κόσμο να προσφέρουν μικρές μπουκιές για να τονώσουν την όρεξη πριν από το κύριο γεύμα. Αυτά τα οικονομικά ορεκτικά είναι μια μοντέρνα πινελιά στα κλασικά finger food. Είναι σχεδιασμένα να είναι εύκολα στην κατασκευή, προσιτά και γεμάτα με γεύση.