Σοταρισμένο κοτόπουλο στα μαλλιά

Ψιλοκόβουμε τα κοτόπουλα μας σε κύβους. Καθαρίζουμε τις ντομάτες μας και τις ψιλοκόβουμε για φαγητό. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια και τις πιπεριές μας για φαγητό. Παίρνουμε το πιάτο μας στο μάτι της κουζίνας, προσθέτουμε ελαιόλαδο και ψήνουμε το κρεμμύδι και την πιπεριά μέχρι να ροδίσουν. Στη συνέχεια προσθέτουμε το κοτόπουλο μας και το ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν λίγο τα κοτόπουλα μας. Τέλος προσθέτουμε τις ντομάτες και τα μπαχαρικά μαζί με το αλάτι και μαγειρεύουμε λίγο ακόμα.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ; Το θυμάρι δίνει πολύ άρωμα σε αυτό το πιάτο.
Καλή όρεξη ????