Σοκολατένιο Squishy Delicious Muffin

Γεια σας ???? Σας προτείνω οπωσδήποτε να δοκιμάσετε αυτό το μάφιν 🙂 Τότε ας ξεκινήσουμε 🙂
Πρώτα από όλα, στο μπολ μας τοποθετούμε τα αυγά και τη ζάχαρη. Χτυπάει καλά. Αμέσως μετά προσθέτουμε λάδι, γάλα, γιαούρτι. Ξαναχτυπά. Στη συνέχεια προσθέτουμε τη σοκολάτα, το κακάο και τη βανίλια και χτυπάμε ξανά. Το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ προστίθενται τελευταίο. Μετά το χτύπημα καλά, τοποθετούνται 2 κουταλιές της σούπας σε χαρτιά για μάφιν. (Συνολικά είναι 17 μάφιν.) Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 25-30 λεπτά. ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ????
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Αν δεν έχετε ταψιά για μάφινς όπως εγώ, βάλτε τα χαρτάκια για μάφινς στα δύο για να μην διαλύονται όσο ψήνονται και να μείνουν όρθια.

Συνταγή για σοκολατένιο λαχταριστό μάφιν με φωτογραφία