Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής
Σοκολατένιο κέικ πορτοκαλιού με βούτυρο
Πώς να φτιάξετε συνταγή για κέικ σοκολάτας με πορτοκάλι με βούτυρο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ετοιμάζουμε τη σάλτσα σοκολάτας. Τα βάζουμε όλα σε μια κατσαρόλα, τα ανακατεύουμε σε κανονική φωτιά μέχρι να βράσουν και όταν πάρει βράση, το βράζουμε για 1 λεπτό ακόμα σε χαμηλή φωτιά.
- Κλείνουμε τον πάτο και περιμένουμε να κρυώσει ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
- Ετοιμάζουμε τη ζύμη για κέικ πορτοκαλιού. Για να φτιάξετε ένα κέικ πορτοκαλιού, χτυπάτε 3 αυγά με 1,5 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη.
- Προσθέτουμε μισό ποτήρι βούτυρο, 1 ποτήρι γάλα και χτυπάμε.
- Στη συνέχεια, προσθέτουμε 1 ποτήρι φρεσκοστυμμένο χυμό πορτοκαλιού και 3 ποτήρια αλεύρι λίγο-λίγο, ενώ προσθέτουμε 1 πακέτο μπέικιν πάουντερ.
- Τέλος, η τριμμένη φλούδα από 1 πορτοκάλι ανακατεύεται στη ζύμη του κέικ.
- Ρίξτε το κουρκούτι στη φόρμα του κέικ. Η ζύμη αδειάζεται σε μια λαδωμένη φόρμα για κέικ.
- Πασπαλίστε 1 κουταλιά του καφέ κανέλα στη ζύμη του κέικ που έχει ληφθεί σε σύσταση μπόζα.
- Βάζουμε το γλυκό μας στο φούρνο. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 150 βαθμούς για 50 λεπτά. Αφού κρυώσει το κέικ, ρίχνουμε τη σάλτσα σοκολάτας ΑΠΟΛΑΥΣΤΕ ???? ΕΙΝΑΙ ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΝΟΣΤΙΜΟ
Κέικ σοκολάτας πορτοκάλι με βουτυρόκρεμα Συνταγή με φωτογραφία
