Σοκολάτα Wet Cake (Γεύση Brownie)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ σοκολάτας (Γεύση Brownie);

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

1. Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα, το λάδι και το κακάο και συνεχίζουμε το χτύπημα.
3. Τέλος κοσκινίζουμε το αλεύρι με το μπέικιν πάουντερ, προσθέτουμε τη βανίλια και το ανακατεύουμε με μια ξύλινη κουτάλα.
4. Αλείφουμε την παραλληλόγραμμη φόρμα με βούτυρο και την ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για περίπου 30-35 λεπτά.
5. Όσο ψήνεται το κέικ, παίρνουμε σε μια κατσαρόλα το γάλα, τη ζάχαρη, το λάδι, το κακάο και το βράζουμε για 1 λεπτό και το αφήνουμε στην άκρη.
6. Προσθέτουμε τη σοκολάτα και τη λιώνουμε στη σάλτσα.
7. Βγάζουμε το κέικ μας από το φούρνο, το κόβουμε σε φέτες, το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 10 λεπτά και του περιχύνουμε τη σάλτσα. Όσοι τους αρέσει το ζεστό μπορούν να το φάνε μετά από 5 λεπτά, όσοι τους αρέσει το κρύο να περιμένουν 2 ώρες. Καλή όρεξη✨.

Σημαντική σημείωση: φροντίστε να κοσκινίσετε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ.

Αφού προσθέσουμε το αλεύρι, το ανακατεύουμε με μια ξύλινη κουτάλα.

Συνταγή Σοκολάτα Wet Cake (Brownie Taste) με φωτογραφία