Νόστιμο υγρό κέικ σοκολάτας

Γεια σας φίλοι, σας δίνω μια συνταγή στερεού υγρού κέικ.

Πρώτα από όλα λιώνουμε τη μαύρη σοκολάτα μας σε μπεν μαρί, χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη, προσθέτουμε λάδι, γάλα, σοκολάτα και κακάο αντίστοιχα, προσθέτουμε 2 φλιτζάνια σάλτσα από αυτό το μείγμα, προσθέτουμε 2 φλιτζάνια αλεύρι, μπέικιν πάουντερ και βανίλια. στο υπόλοιπο μείγμα και ανακατεύουμε (μην αυξήσετε το αλεύρι, η ζύμη μπορεί να σας φαίνεται πολύ ρευστή αλλά μαλακή. Λαδώνουμε και αλευρώνουμε το ταψί μας. Αδειάζουμε το γλυκό μας στο ταψί και το ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 170 βαθμούς για 25-30 λεπτά.Όταν κρυώσει το κέικ μας το κόβουμε σε φέτες και περιχύνουμε τη σάλτσα μας.Μόλις απορροφηθεί καλά η σάλτσα ένα απαλό και πολύ υγρό κέικ έτοιμο για κατανάλωση Απολαύστε το γεύμα σας.

Λαχταριστό σοκολατένιο κέικ με φωτογραφία