Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μαλακό μάφιν μήλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Παίρνουμε το βούτυρο σε ένα μπολ και αρχίζουμε το χτύπημα, προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά και τη ζάχαρη ενώ χτυπάμε και χτυπάμε για 3-4 λεπτά.
- Προσθέτουμε το γιαούρτι και το ξύδι και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- Προσθέστε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη μισή σόδα στο μείγμα.
- Προσθέτουμε το γάλα και συνεχίζουμε το χτύπημα, προσθέτουμε το υπόλοιπο αλεύρι και χτυπάμε για 1-2 λεπτά.
- Προσθέστε τα ψιλοκομμένα μήλα και ανακατέψτε.
- Βάλτε τα χαρτάκια για μάφιν στη φόρμα για μάφιν και μοιράστε δύο κουταλιές της σούπας ζύμη το καθένα.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για περίπου 18-20 ελεγχόμενα.
- Μόλις ψηθεί, βγάζουμε από το φούρνο και πλάθουμε και αφήνουμε να κρυώσει εντελώς. Διακοσμήστε αφού κρυώσει. Αυτή η συνταγή κάνει συνολικά 24 μάφινς. Λεπτομέρειες στο βίντεο
Καλή τύχη με
Ελπίζω να είσαι υγιής και καλά
Συνταγή για μαλακό μάφιν μήλου με φωτογραφία
