Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεφτέδες σουτσούκ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Βάζουμε τον κιμά στον κάδο του μίξερ μας, ψιλοκόβουμε το σκόρδο ή τον τρίβουμε. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώνουμε για 10 λεπτά.
Αφού δώσουμε σχήμα κεφτέδες, τα βάζουμε σε ένα μπολ και τα αφήνουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 1 βράδυ. Την επόμενη μέρα το τηγανίζουμε και από τις δύο πλευρές σε τηγάνι που προσθέτουμε λίγο λάδι. Καλή όρεξη…
