Κοτόπουλο Shish

1. Αρχικά, κόβουμε το κοτόπουλο σε κύβους.
2. Κόβουμε τις πατάτες σε φέτες μήλου.
3. Για τη σάλτσα ρίχνουμε σε ένα μπολ το γιαούρτι, τον πελτέ ντομάτας και το λάδι.
4. Προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά και ανακατέψτε.
5. Προσθέτουμε το κοτόπουλο και τις πατάτες στη σάλτσα που ετοιμάσαμε και το αφήνουμε στο ψυγείο για 1-2 ώρες.
6. Βάζουμε τις ντομάτες, το κοτόπουλο και τις πιπεριές στα σουβλάκια, και τα τοποθετούμε στο ταψί που έχουμε στρώσει χαρτί ψησίματος.
7. Βάζουμε τις πατάτες στις άκρες, βρέχουμε το χαρτί ψησίματος και το στρώνουμε.
8. Ψήνουμε για 30 λεπτά στο φούρνο στους 200 βαθμούς, παίρνουμε το χαρτί ψησίματος και περιμένουμε 5-10 λεπτά μέχρι να ροδίσουν. Το σουβλάκι μας είναι έτοιμο, απολαύστε ❤️.

Συνταγή για σουβλάκι κοτόπουλο με φωτογραφία