Πώς να φτιάξετε κεφτεδάκια με κρέμα στο φούρνο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Τα υλικά του κεφτέ μπαίνουν σε ένα μπολ και ζυμώνονται καλά.
- Το μεσαίο πυρέξ μου λαδώνεται και τα κεφτεδάκια πλάθονται σε μικρά μπαλάκια και τοποθετούνται στο ταψί.
- Ψήνουμε ελαφρά για 15 λεπτά σε φούρνο στους 150 βαθμούς.
- Το ελαιόλαδο ρίχνεται στο τηγάνι. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το βάζουμε στο τηγάνι.
- Τα καρότα και οι πατάτες τρίβονται και προστίθενται στο κρεμμύδι. Ψήνουμε για 5 λεπτά.
- Το μείγμα λαχανικών περιχύνεται με τα κεφτεδάκια.
- Χτυπάμε σε ένα μπολ την κρέμα γάλακτος και το γάλα.
- Σε αυτό τρίβουμε το σκόρδο και προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι.
- Αυτό το μείγμα περιχύνεται με τα κεφτεδάκια.
- Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά.
- Όταν είναι σχεδόν έτοιμο, πασπαλίζεται πάνω στο τυρί τσένταρ.
- Όταν λιώσει το τυρί τσένταρ, το γεύμα μας είναι έτοιμο για σερβίρισμα.
Καλή όρεξη.
Κεφτεδάκια με κρέμα στο φούρνο Συνταγή με φωτογραφία
