Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για καλαμάρι κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Παίρνουμε τα κοτόπουλα μας χωρίς κόκαλα σε ένα μπολ και τα πλένουμε.
- Αφού φιλτράρουμε λίγο, το κόβουμε σαν λεπτή μακριά λωρίδα σε πάχος ροζ δαχτύλου.
- Σε ξεχωριστό μπολ προσθέτουμε μεταλλικό νερό, το αλεύρι, το αλάτι, τα μπαχαρικά και το μπέικιν πάουντερ. Ανακατεύουμε με το χέρι.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τα κοτόπουλα μας και το ανακατεύουμε ξανά. Το βάζουμε στο ψυγείο για 1-2 ώρες.
- Βγάζουμε τα κοτόπουλα που περιμένουν στο ψυγείο, βάζουμε λάδι στο τηγάνι και όταν ζεσταθεί το λάδι ρίχνουμε σιγά σιγά τα κοτόπουλα ένα ένα στο ταψί μας για να είναι επίπεδα τα σχήματά τους.
- Μπορείτε να σερβίρετε το τηγανητό κοτόπουλο με μαγιονέζα και κέτσαπ.
Είμαι σίγουρος ότι θα είναι μια θρυλική ευκολοφαγική και νόστιμη συνταγή για άτομα που δεν μπορούν να φάνε στήθος κοτόπουλου. Καλή διασκέδαση τώρα. ????.
Συνταγή για καλαμάρι κοτόπουλο με φωτογραφία
