Κέικ κακάο

1. Αρχικά θα πρέπει να αφαιρέσουμε τα υλικά μας τουλάχιστον 1 ώρα πριν την ώρα που θα φτιάξουμε το κέικ και να περιμένουμε να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου. Το γάλα και τα αυγά πρέπει να είναι σε θερμοκρασία δωματίου, δηλαδή ζεστά.
2. Πρέπει να ανάψουμε τον φούρνο μας στους 170 βαθμούς.
3. Πρέπει να σπάσουμε τα αυγά μας σε ένα μπολ και να τα χτυπήσουμε καλά με το μίξερ.
4. Θα πρέπει να προσθέσουμε τη ζάχαρη μας και να χτυπήσουμε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη (αυτό είναι πολύ σημαντικό για να φουσκώσει).
5. Προσθέτουμε το γάλα και το λάδι μας και συνεχίζουμε το χτύπημα, να έχει λιώσει η ζάχαρη.
6. Πρέπει να κοσκινίσουμε τα υπόλοιπα υλικά και να τα προσθέσουμε στο μπολ μας και να χτυπήσουμε.
7. Πρέπει να βάλουμε τη ζύμη του κέικ που έχουμε ετοιμάσει σε ένα δοχείο που θέλουμε και να την ψήσουμε στους 170 βαθμούς.
8. Καλή όρεξη.

Συνταγή κέικ κακάο με φωτογραφία