Πώς να φτιάξετε τη συνταγή μας για το Crying Cake;
Προσθέστε το αυγό και τη ζάχαρη και χτυπήστε μέχρι να αφρατέψουν. Αφού αφρίσει, προσθέτουμε το λάδι και το γιαούρτι. Προσθέστε την καρύδα και τα καρύδια. Όταν φτάσει στην υφή του κέικ, προσθέστε το μπέικιν πάουντερ από το κόσκινο και προσθέστε το στο κουρκούτι του κέικ για να φουσκώσει καλύτερα. Ρίχνουμε λάδι στο ταψί και προσθέτουμε τη ζύμη του κέικ. Όσο το κέικ σας ψήνεται στο φούρνο στους 180 βαθμούς, φτιάχνετε πάνω τη σαντιγί, μετά το βάζετε στο ντουλάπι και ετοιμάζετε τη σάλτσα σοκολάτας. Αφού ψηθεί το κέικ, κρυώνουμε το κέικ και ρίχνουμε τη σαντιγί. Αφού κρυώσει η σάλτσα σοκολάτας, τη ρίχνουμε στη σαντιγί με τη βοήθεια ενός κουταλιού (αν τη ρίξετε με την κατσαρόλα που μαγείρεψατε, η σαντιγί θα πάει από πάνω, οπότε τη ρίξτε με ένα κουτάλι) καλή όρεξη σε όσους φτιάξε το.
Η συνταγή μας για το Crying Cake με φωτογραφία
